El Mercado de San Miguel de la capital de España es una pequeña joya modernista edificada en 1916, en la línea de otros similares de nuestro país, como son el Mercado Central de Valencia o el Mercado Central de Zaragoza. Como aquéllos, fue erigido en hierro, material muy de moda en la época (hubo más en Madrid, pero sólo éste ha llegado hasta nosotros). Sin embargo, este mercado ha dado un giro en su concepto empresarial buscando la excelencia (sin por ello dejar de ser un mercado tradicional), lo que le da una apariencia más refinada. Su localización, al lado de la Plaza Mayor, en el corazón del Casco Antiguo madrileño, es inmejorable y le garantiza permanentemente una gran afluencia de público. Para acabar de dotarle de personalidad propia, el Mercado de San Miguel dispone de espacios donde poder degustar los productos adquiridos y otros para ofrecer variadas actividades a los clientes y curiosos.
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Texto y vídeo © LAGARTO ROJO
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